辣椒原產地在中國——事實如此!
1、果殼海龜拍磚老家伙
我2014年出版《老饕談吃》一書,此書原是我養病時期的游戲文字之作。
書中有一篇《辣椒原產云貴》(見2014.2.24本博),根據云南地區存在野生的小米辣,而認為中國西南地區嗜好的辣椒,原生地可能不在美洲而在中國的西南云貴地區。
不料,此說惹惱一熱愛“洋物”(打錯字?)的“果殼”海龜。
海龜者,網絡語,又稱牧洋犬,崇洋務者。姑借用之。
此海龜發威教訓那些認為中國是辣椒原產地的人們(包括鄙人),稱:
“辣椒屬(Capsicum)有大約30種物種,全部產于美洲。”
“辣椒(Capsicum annuum)是美洲植物,在中國的栽培只有幾百年歷史,這本來是人人熟知的事情。
學界雖然一直在研究辣椒的起源和傳播,但也不過是給這個早就堅固的敘述陸續增添細節罷了。”
那么有證據嗎?證據何在呢?
海龜說有!言之鑿鑿:
“辣椒屬(Capsicum)有大約30種物種,全部產于美洲,以南美洲玻利維亞一帶最多。”
“根據2014年的一項最新研究,全世界最廣泛栽培的辣椒種最早馴化地在墨西哥東南部的特瓦坎谷地。“
2、海龜宣布審核真理的標準
海龜論文最嚇人的宣布掌控真理制造權,制定標準,發表以下這段話:
”這是由美國加利福尼亞州戴維斯分校牽頭,由來自美國、墨西哥、肯尼亞和法國的6所高校的8名研究人員進行跨學科合作的研究成果。
研究者從野生辣椒的地理和生態分布、中美洲各種原住民語言對辣椒的指稱、辣椒各品種的DNA"指紋"和考古發現的辣椒宏觀和微觀遺存四條線索入手,通過巧妙的方法把來自這四個方面的數據都轉化為可以比較的地理信息,匯總之后,才得出了辣椒最早在墨西哥東南部馴化的結論。
顯然,這項研究的意義并不只在于探究辣椒這一種作物的起源,而在于它給今后的作物起源研究建立了一個新的"標尺"——想要得出在這個時代令人信服的結論嗎?就要像這項研究一樣盡力去搜集各方面的證據,再把它們綜合起來!”
哇塞!真理標尺亮出來啦!
——海龜弟弟你嚇死老家伙也!
——洋大大們立下神圣標準,被海龜定為這個時代關于辣椒起源地的神圣準則——尼瑪有人還敢放屁?
不聽、不信就板磚拍你,這就是當今那些自命“象牙塔”海龜霸們通用的慣技。
海龜以為,用這些“科學“標準如大磚頭般砸下,叫獸吼一吼——老家伙這類江湖野人民科必定一下子閉過氣去。
殊不知本老家伙久歷江湖,臭皮又老又厚,一不怕嚇,二不怕罵,不吃這一套。
3、海龜立下標準說了一句屁話
其實,老家伙對海龜只有一個小問題——你洋大爺建立標準的前提,是“從野生辣椒的地理和生態分布方面研究,得出結論而認為原生辣椒只能起源于南美墨西哥”。
——好一個“只能!”
——只能?
問題是上帝聽不聽以及是否承認你的這個“只能”?!
如果承認——那么上帝為什么還要讓遠在亞洲中國云南的西雙版納以及貴州、廣西等地,自古也就有野生小米辣椒呢?
——這些地方的辣椒種子又從何而來呢?
你說必須是從美洲來?證據在哪呢?
好玩的是,這海龜對此問題也有回答,就是放出一句屁話。俺說是屁話,并非糟蹋他,因為海龜下文編了一個好玩的鳥屎故事。而屎屁不分家。
海龜說——“野生并不一定意味著原生,也可能意味著外來歸化。”
接著,海龜講了一個關于鳥拉屎的故事。
4、關于鳥拉屎造出小米辣的故事
這海龜說:
“ 灌木狀辣椒是喜熱的品種,主要栽培于熱帶地區,在栽培區經常逸為野生。
由于鳥類不能感知辣椒素的辣味,因此在鳥類的攝食和傳播之下,野生辣椒可以很快擴散到更廣闊的地區。
西雙版納的野生小米辣很可能就是這樣——從南美洲——到東南亞擴散過來的。
已經有人觀察到一種俗名“黑頭公”、正名黑喉紅臀鵯的鳥會采食辣椒的果實,那么由這種鳥排泄的小米辣種子,甚至可以在樹枝上萌發。”
——真是奇思妙想妙語真諦啊!
第一,鳥沒味覺不會介意吃辣椒。
第二,鳥吃飯后必定會拉屎吧?
第三,有一種黑頭鳥專門愛好在樹枝上拉小米辣鳥屎!
那么,說云南的小米辣是黑頭鳥從南美原產地不辭辛勞萬里迢迢,吃進去拉出來制造的,難道有問題嗎?!
答:完美至極!海龜高論!實在是高!
——嗨,這真是一個好故事!
5、有一個小小的邏輯窟窿
海龜的有趣故事有沒有可能性呢?的確有。
但是海龜可能不知道,邏輯學有一個第五公理,名叫關于或然性的完全等價公理。
這個公理的意思就是:如果談到的只是“可能性”——那么定律就是——一切可能性與其相反的可能性是完全等價的。
聽得懂嗎?海龜先生?
舉個例子,比如你說——“明天可能有雨”,那么若有人反駁你說——“明天可能沒有雨”;事實上這兩句互相反對的話,在沒有事實佐證的情況下,是完全等價的(幾率各為50%)。
所以,海龜說——“野生并不一定意味著原生,也可能意味著外來歸化。”
這句話完全等價于與此相反的話論斷——
“野生也并不一定不意味著原生,也可能不意味著外來歸化。”
——這就是說,云南的野生辣椒有可能是原生的!
鳥拉屎制造小米辣的故事有可能性嗎?
有。但是同樣可能是根本沒有這個可能!
我們通常稱無意義的話為屁話。所以我說海龜弟弟這鳥拉屎版造辣椒的神奇故事,是一句不折不扣的屁話。
這個拉屎故事發生的幾率,就和說公雞可能會下蛋并且可能不生小雞而是孵出小海龜的幾率,具有同等概率。
6、云南辣椒起源的另一版故事
海龜關于云南辣椒起源的鳥屎故事發生概率太低,基本可以無視。
那么,老家伙也來講另一個版本的故事。
我們不排除世界上所有的辣椒品種,都起源于同一個原生種的可能性。
云南是早期人類的起源地之一,例如有過著名的元謀猿人。
——那么,在數萬年或者數十萬年以前,有一伙來自云南地區的野人漂洋過海,或者在冰川時期,沿著當時連接亞洲美洲的大陸冰橋,帶著一些小米辣進入了美洲,或者通過排泄物把種子散布到美洲——這個故事難道不可能發生嗎?
當然,這個故事也許發生的概率很低,但肯定要比那個鳥拉屎造小米辣的故事的概率要高。是不是呢?海龜小弟弟?
順便再說一句,本人是實證主義者,信奉真理的標準,不是根據可能的論述或者任何權威,老家伙只看事實。
所以任何龜幫奉為圣旨的洋大人的神圣“標準”,在老家伙眼里,都是一個屁和一堆鳥屎而已!
嗚呼,老家伙偶然興起,敲敲笨海龜的后腦勺——豈非可口可樂乎?
來源:何新老家伙微信號
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