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最近，京東進軍外賣，有人評價說劉強東在這場商戰中用的不是商業思維，而是政治思維。表面上看，商戰中的劉強東是在算經濟賬，但仔細看，他走的每一步，都是在算政治賬。他一直緊跟著國家的政治“痛”點，如百姓就業穩定問題、行業壟斷問題、共同富裕問題、食品安全問題、商人社會責任感問題等。

食品安全一直是黨和政府高度關注的問題。然而在外賣行業，經常會曝出“幽靈餐廳”“劣質食材”等新聞，時間一長，消費者就對食品安全降低了信任度。劉強東看到了這一社會痛點，他“殺”入這個行業后，立刻規定入駐商家必須有實體門店，各方資質都要嚴格審核。有人評論說，京東此舉不僅能提升自己平臺的外賣品質，還幫國家層面和消費者層面解決了部分食品安全問題。

規定入駐商家必須有實體門店，用意顯然是打擊“幽靈餐廳”（準確地說，“幽靈餐廳”不是“堂食”所在，并非“餐廳”，只是外賣食品制作所）、防范“劣質食材”。

誠然，有實體門店，顯然便于監管。然而事實上，即便是有實體門店的商家，也不能排除“劣質食材”的存在。京東規定入駐商家必須有實體門店，固然可以一定程度上抑制無實體門店的外賣生意，卻可能會推高實體門店的租金，繼而最終轉嫁到消費者頭上。也就是說，京東進軍外賣，打破了外賣行業壟斷，卻無意中“摁下葫蘆浮起瓢”，刺激出了另一種變相壟斷-----“門店壟斷”、外賣制作壟斷。

本來，外賣與傳統堂食的最大不同，便在于沒有對實體餐廳的依賴，也就是說食客可以省下“租地吃飯”的租金。而一項“入駐商家必須有實體門店”的規定，卻把食客打回到了原點-----不在實體店就餐，卻還不得不迂回承受堂食店面租金。

“幽靈餐廳”其實也有“實體”，其所謂“幽靈性”只在于其制作場所沒有注冊備案，羚羊掛角無跡可尋而已；同樣，“劣質食材”也不會因為有實體門店而自動禁絕。打擊“門面房壟斷”，助力共同富裕，不能對地處背街小巷的外賣制作場所實施一棍子打死、一刀切禁絕，而是有必要盤活門面房之外一切經營空間等生產要素，稀釋門面房業主的壟斷性房租收入，降低門面房租金在外賣食品中的成本比重，讓更多房主獲得房租收入，讓外賣行業解決更多就業，形成充分競爭，切實改善民生。

從根本上說，外賣品質的提升，不在于有沒有實體門店：離開嚴格的市場監管，有實體門店的商家也可能存在食品安全隱患；而只要市場、衛生等部門實施嚴格監管，比如，嚴格要求“幽靈餐廳”注冊備案，嚴格審核各方資質，實施“明廚亮灶”之類日常死看硬守，常態化予以明察暗訪，甚至動用社區志愿者等力量廣泛參與監督，食品安全問題一定有望得到解決。

（作者：陶余來，常州大學紅色文化研究院（中共黨史黨建研究院）特聘研究員 ；來源：昆侖策網【原創】圖片來源網絡 侵刪）